レシピ詳細

グラタン風ラーメン

具材がたくさん入って、チーズもとろとろで、ラーメンと相性バッチリ!!

材料(1人前)

  • ラーメン(しょう油味)…1袋
  • インスタントラーメン(スープ)…半分
  • 小麦粉…大さじ2
  • バター…15g
  • 牛乳…200ml
  • 玉ねぎ…50g
  • ハム…12g
  • ピーマン…16g
  • チーズ…30g

作り方

  • ハム・ピーマン・玉ねぎを切る。
  • 小麦粉とバターと牛乳でホワイトソースを作る。
  • めんをゆで、5cmぐらいずつ切る。
  • ハム・ピーマン・玉ねぎをいため、粉末スープを加え、味付けをしめんをくわえる。
  • (2)と(4)で作ったのもあわせて、器に入れる。
  • (5)で作ったものにチーズをかける。
  • トースターで5分焼く。