レシピ詳細
からだポカポカ 旨辛プデチゲラーメン
キムチとごま油の香りで食欲増進！チーズでまろやか。
- エネルギー … 1188kcal
- たんぱく質 … 43.2g
- 脂質 … 82.5g
- 炭水化物 … 86.5g
- 食塩相当量 … 10.1g
材料（1人前）
- 即席めん（みそ味）…1袋
- 豚バラ肉 （薄切り）…100g
- キムチ…100g
- ウインナー…2本
- ニラ…30g
- 長ねぎ…1本
- しいたけ…2個
- ごま油…大さじ1
- スープ
- ①添付のスープ…1袋
- ①すりおろしニンニク…小さじ1
- ①一味唐辛子…小さじ1/2
- 水…500ml
- ピザ用チーズ…40g
作り方
- しいたけの軸は切り落とし、長ねぎは根本と青い部分を切り落としておく。
- ニラは4cm幅、長ねぎは2cm幅の斜め切り、しいたけは薄切り、ウインナーは斜めの2等分、豚バラ肉は一口大に切る。
- 鍋にごま油を入れ中火で熱し、2の豚バラ肉、キムチ、①を入れ炒める。
- 豚バラ肉の色が変わったら水を加える。
- 沸騰したら、2の残りの具材を周りに入れる。中央には2等分に割った麺を入れ、パッケージの表記時間より1分短く煮る。
- ピザ用チーズを入れ、蓋をして更に1分程煮て完成です。